A 37ª Festa da Colônia Agrícola Italiana de Quiririm será realizada entre os dias 29 de abril e 3 de maio no distrito de Quiririm, em Taubaté (SP), com entrada gratuita. O evento resgata a história da imigração italiana na região por meio da gastronomia, de apresentações culturais e de um desfile temático sobre a chegada das famílias ao Vale do Paraíba. De acordo com informações da Revista Fórum, a festa atrai cerca de 400 mil visitantes por ano e foi criada para marcar o centenário da imigração italiana no distrito.
Realizada anualmente, a celebração surgiu em 1989 como uma quermesse organizada por João Aristodemo Canavezi Filho, conhecido como Deminho. Hoje, o evento é reconhecido como Patrimônio Cultural de Taubaté e mantém como proposta central contar a trajetória das 118 famílias italianas que chegaram ao Brasil com a expectativa de construir uma nova vida e cultivar suas próprias terras.
O que será servido na Festa de Quiririm?
A programação gastronômica é um dos principais atrativos da festa. Neste ano, mais de 20 barracas administradas por famílias tradicionais do distrito devem oferecer cerca de 13 toneladas de massas artesanais. O cardápio inclui receitas associadas à memória da imigração e à culinária preservada pelas gerações locais.
Entre os pratos citados na programação estão lasanhas, nhoques de batata, canelones e o marubim, descrito como uma massa recheada servida ao molho ou em brodo. Também estão previstas mais de 40 mil unidades de doces típicos, como cannoli, tiramisù e fogazzas doces. Para as bebidas, a expectativa informada é de consumo superior a 10 mil litros de vinho e chopp artesanal.
- Período: de 29 de abril a 3 de maio
- Local: distrito de Quiririm, em Taubaté
- Entrada: gratuita
- Barracas: mais de 20
- Massas artesanais: cerca de 13 toneladas
Como a festa relembra a história dos imigrantes italianos?
Além da alimentação, a festa se propõe a recontar a presença italiana em Quiririm por meio de atividades culturais. As ruas do distrito recebem intervenções de teatro mambembe, músicos de rua e apresentações de grupos de dança típica, como La Prima Tarantella, Mazzolin di Fiori e Santa Lucia, nas formações adulto e mirim.
O encerramento da programação está marcado para o domingo, 3 de maio, às 10h30, com o desfile da Imigração. Segundo a descrição do evento, a apresentação reconstitui a chegada das famílias italianas ao Vale do Paraíba com figurinos de época e carros alegóricos, destacando o processo histórico de formação da comunidade local.
Por que o evento se tornou referência cultural em Taubaté?
A festa ganhou projeção ao associar culinária, memória comunitária e valorização do patrimônio imigrante. Embora tenha começado em escala pequena, o evento passou a receber público expressivo e se consolidou no calendário cultural de Taubaté. O tema desta edição, “Vieni mangiare con noi!”, reforça o convite à convivência em torno da comida e das tradições mantidas no distrito.
Ao reunir receitas centenárias, danças, música e o desfile histórico, a Festa de Quiririm funciona como um espaço de preservação da identidade local. O evento também evidencia como a herança das famílias italianas permanece presente no cotidiano do distrito e segue sendo transmitida por meio de celebrações públicas que unem moradores e visitantes.
