Universidade Estadual da Paraíba distribuiu kits de detecção de metanol em bebidas alcoólicas durante o Carnaval. A medida visa prevenir intoxicações, que em 2025 resultaram em 16 mortes e 62 casos confirmados, segundo o Ministério da Saúde. Fonte original.
Como funcionam os kits de detecção de metanol?
Os pesquisadores desenvolveram três tecnologias para detecção de metanol: o teste colorimétrico, o teste infravermelho e os canudos biodegradáveis. Durante o Carnaval, o teste colorimétrico foi utilizado.
“O kit é muito simples. Ele funciona da seguinte forma: a amostra, em torno de 10 gotas da bebida, é colocada em um recipiente e é adicionada uma sequência de reagentes químicos, que no kit estão denominados de A, B, C e D, em tempos predefinidos”, explica o pesquisador David Fernandes.
Qual é o impacto dessa tecnologia?
Inicialmente criado para o controle de qualidade de cachaças na Paraíba, o kit foi adaptado para uso geral devido ao aumento de casos de intoxicação por metanol.
“É até difícil colocar em palavras o sentimento para todo o grupo. É muita felicidade e gratidão, porque a gente percebe que o trabalho saiu do ambiente acadêmico e passou a contribuir para uma solução de um problema real”, afirma David.
- Distribuição durante o Carnaval
- Parceria com o Procon da Paraíba
- Foco em segurança pública
