A cachaça, símbolo da cultura mineira e um dos pilares econômicos do estado, está no centro de um novo acordo entre o Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) e a Secretaria de Estado de Cultura e Turismo (Secult). De acordo com informações da Agência Minas, a iniciativa visa ampliar a produção regular da bebida no estado, por meio de capacitações, ações educativas e articulação com circuitos turísticos.
Como será a atuação conjunta?
O acordo mobiliza equipes da Secult e do IMA, além de oito coordenadorias regionais do instituto, abrangendo cidades como Belo Horizonte, Juiz de Fora e Uberlândia. Seis Instâncias de Governança Regionais (IGRs), que cobrem mais de 140 municípios, também participam, articulando os circuitos turísticos reconhecidos no estado. Reuniões de planejamento estão em andamento para organizar as próximas etapas, que incluem ações no território e mobilização do setor produtivo.
Quais são os objetivos do acordo?
O instrumento de cooperação prevê seminários, palestras e encontros técnicos para produtores, donos de alambiques e comerciantes. As capacitações, conduzidas por equipes do IMA e da Secult, abordarão requisitos sanitários, padrões de qualidade e o potencial cultural e turístico da cachaça mineira. A articulação com as IGRs visa fortalecer rotas e experiências ligadas à bebida, inserindo a produção regular nos circuitos turísticos consolidados em Minas Gerais.
Qual a importância do projeto O Legal Merece um Brinde?
Criado em 2020 pelo IMA, o projeto O Legal Merece um Brinde se consolidou como referência em educação sanitária e incentivo à conformidade no setor. Em 2025, alcançou 11 milhões de pessoas por meio de 215 ações realizadas em parceria com diversos órgãos. Lucas Guimarães, gerente de inspeção de produtos de origem vegetal do IMA, destaca que a articulação com a Secult marca um novo momento para o trabalho desenvolvido.
“Com essa integração, ampliamos o alcance das ações e fortalecemos a identidade cultural da cachaça mineira”, afirma.
Fonte original: Agência Minas
